Ya se trate de estantes vacíos en los supermercados o de menús de restaurantes con recargos, el aumento del precio de los huevos es difícil de pasar por alto.
El promedio nacional de una docena de huevos supera ahora los $4, según datos de la Oficina de Estadísticas Laborales de Estados Unidos (un 65% más que hace un año), y en algunos estados los precios superan los $12.
Solo en enero, los precios de los huevos aumentaron un 15.2 %, lo que representa casi dos tercios del aumento mensual de los precios de los alimentos para llevar a casa, según los datos de precios al consumidor publicados el miércoles.
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El reciente aumento de los precios se debe a un resurgimiento de la gripe aviar que mató a unas 17.2 millones de gallinas ponedoras en noviembre y diciembre, lo que representa casi la mitad de todas las aves muertas por el virus en 2024, según el Departamento de Agricultura de Estados Unidos.
Como se espera que la oferta de huevos siga siendo escasa, los precios podrían aumentar otro 20.3% en 2025, según una perspectiva del USDA publicada el 24 de enero. Para los consumidores, mantener los presupuestos de comestibles bajo control puede requerir un esfuerzo adicional, desde comparar precios hasta usar cupones y aplicaciones de recompensas.
Cómo encontrar los huevos más baratos
Si está buscando los mejores precios de huevos, The Krazy Coupon Lady rastrea las ofertas semanales en las principales cadenas de supermercados y destaca los precios más bajos a nivel nacional.
Si bien los costos varían según la ubicación, los listados brindan a los compradores una idea general de dónde encontrar las mejores ofertas y cómo están las tendencias de los precios.
Trader Joe's es el "claro ganador" cuando se trata de tener constantemente los precios de huevos más bajos, le dice a CNBC Make It Kristin McGrath, experta en compras de Krazy Coupon Lady.
Actualmente, una docena de huevos se vende a $3.49 en la cadena, o aproximadamente $0.29 por huevo, según los datos de The Krazy Coupon Lady. Los precios se basan en las compras en tiendas en ciudades de todo Estados Unidos.
Los precios más bajos de los huevos en Trader Joe’s probablemente se deban a que la cadena compra directamente a los proveedores, mantiene una selección de productos más pequeña y manejable y depende de productos de marca privada para evitar los márgenes de ganancia de las marcas y controlar los costos.
En general, cualquier precio de alrededor de $0.30 por huevo es actualmente un buen precio, dice McGrath.
Sin embargo, las tiendas de comestibles locales pueden tener ofertas aún mejores, especialmente cuando realizan promociones u ofrecen cupones digitales, dice McGrath. “Algunas tiendas locales ofrecerán una muy buena oferta en huevos solo para atraer a la gente a la tienda”.
Para asegurarse de obtener los mejores precios a largo plazo, aquí hay cuatro consejos que recomienda McGrath:
Use las aplicaciones de las tiendas para acceder a cupones y descuentos digitales. Muchas cadenas de supermercados ofrecen ofertas semanales y ahorros exclusivos de la aplicación en productos básicos como los huevos.
Únase a programas de fidelización en tiendas como Kroger, Safeway y Albertsons. Estos programas a menudo brindan puntos de recompensa y promociones exclusivas para miembros que pueden ayudar a reducir los costos de los comestibles con el tiempo.
Utilice aplicaciones de devolución de dinero como Ibotta, que recientemente ha estado ofreciendo descuentos en la compra de huevos para compensar el aumento de los costos.
“Todos los viernes de febrero, Ibotta ofrece una promoción en la que le ofrecen un reembolso en efectivo” que cubre “la diferencia en los precios de los huevos con respecto al año anterior”, dice McGrath.
Compare los precios semanalmente. “Esto cambia cada semana, ya que los minoristas se adaptan a los cambios y ofrecen diferentes promociones para atraer a la gente a sus tiendas”, dice McGrath.
Si una tienda local ofrece los precios más bajos para los huevos, considere comprar más temprano en el día para asegurarse de que no se agoten las existencias, agrega McGrath. Algunos minoristas, incluidos Costco y Trader Joe’s, incluso han establecido límites individuales en las compras para desalentar el acaparamiento.
Y si bien el uso de aplicaciones de tiendas agrega algunos pasos adicionales al proceso de compra, los ahorros pueden sumarse a largo plazo. “Requiere más tiempo, pero ¿qué otra opción tienen los compradores?”, dice McGrath.
Como dice, los cupones se “forjan en el fuego” de los productos básicos de uso diario que “de repente se vuelven muy caros”.
Este artículo se publicó originalmente en inglés en CNBC. Haz clic aquí para leerlo.
