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Moscas, mal olor y moho: reporte revela incumplimentos en planta Boar’s Head
Una planta de fiambres de Boar’s Head en Virginia vinculada a un brote mortal de intoxicación alimentaria violó repetidamente las normas federales, incluidos casos de moho, insectos, entre otras cosas, según un registro de la USDA.
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Registran más muertes por brote de listeria en fiambres
Seis personas más han muerto a causa de un brote de intoxicación alimentaria que llevó a la retirada de más de 7 millones de libras de fiambres, según los CDC.